Als je kind niet wil eten: tips die helpen

Kinderen die niet willen eten. Het verontrust ouders vaak heel erg. Uit onderzoek is namelijk gebleken dat kleuters niet hun dagelijkse portie groente krijgen en meer dan de helft eet niet elke dag fruit. Terwijl dit wel zou moeten. Ook vis zou eens of twee keer per week onderdeel moeten uitmaken van het menu. Maar als je kinderen nu niet willen eten? Hoe krijg je kinderen zover dat ze wel weer gaan eten?

Kinderen die moeilijk eten

Hoewel er flink wat voorschriften zijn voor wat kinderen eigenlijk zouden moeten eten, is het probleem vaak dat ze het gewoon niet willen eten omdat ze het niet lusten. Fastfood lusten ze allemaal blijkbaar we, maar al die gezonde dingen als allerlei groenten of fruit gaan er vaak maar moeilijk in.

Hoe zorg je ervoor dat kinderen wel eten wat gezond is?

Tegenwoordig zijn er allerlei trends waarbij kinderen worden betrokken bij het kookproces en het uitzoeken van voedsel. Kinderen laten kennismaken met allerlei smaken is vanzelfsprekend goed, maar een peuter kan helemaal niet kiezen wat het wil eten op een dag. En kind dat groter is, kan dat wel, maar de basis wordt al op heel jonge leeftijd gelegd. Eigenlijk zelfs al in de baarmoeder, waar het kind met de moeder mee eet en dus ook al allerlei smaken tot zich neemt. Als dat later wordt doorgezet, zal een kind waarschijnlijk wel openstaan voor het eten van verschillende zaken. Wat ouders anno 2010 echter willen is dat hun kind net zoveel dingen eet als zijzelf. Daar zitten vaak hele aparte zaken tussen die voor kinderen voor die leeftijd helemaal niet geschikt zijn. Een peuter al aan de sushi zetten is helemaal niet nodig. De smaak van rauwe vis in combinatie met wasabi en sojasaus is tenslotte zo uitgesproken dat dit helemaal niet nodig is. Geeft kinderen gewoon de basissmaken en vanuit daar zullen zij die smaak echt wel verder ontwikkelen als ze dat willen. Maak eten echter niet te ingewikkeld voor een kind. Niet te veel smaken door elkaar heen, niet te veel poespad en ook niet te exotisch. Kleine kinderen een scherpe bami of nasi voorzetten bijvoorbeeld is teveel van het goede. Kinderen mogen bovendien best meehelpen aan de bereiding van een gerecht, maar maak het niet tot iets waar ze juist weerstand tegen ontwikkelen. Dan gaat het eten er daarna juist niet beter in, vaak zelfs slechter.

Eten moet gezellig zijn

Als het gezellig is aan tafel met het hele gezin, dan is het voor een kind al gemakkelijker om te eten. Eten wordt dan ook iets leuks en in zo’n sfeer is het altijd makkelijker om te eten. Doe tv en radio uit en zorg er ook voor dat er geen andere afleidingen zijn zoals boekjes of spelletjes.

Bord hoeft niet leeg

Een kind zijn bord leeg laten eten tegen heug en meug heeft weinig zin. Heeft een kind echt geen honger mee, dan houdt het gewoon op. Spreek wel af dat er gegeten wordt en dat er daarna geen lekkere dingen meer volgen als de honger toch de kop opsteekt. Ruim het bord van het kind gewoon af als iedereen is uitgegeten en als het kind niet meer verder eet.

Niet straffen voor niet eten

Kinderen straffen als ze hun bord niet leegeten of dingen niet lusten helpt echt niet. Dat maakt de weerstand tegen eten alleen maar groter. Voor belonen geldt trouwens hetzelfde. Een kind dat z’n bord wel leegeet en dat dan 2 toetjes krijgt in plaats van 1, krijgt waarschijnlijk de neiging om zich de volgende keer te overeten en ook dat is niet gezond.

Kinderen laten helpen bij het eten maken, boodschappen doen en de tafel dekken

Samen boodschappen doen, samen een beetje koken (laat ze de aardappelen in de pan met koud water glijden of gehaktballetjes draaien als ze dat leuk vinden. Dan wordt het gerecht ook echt van hen en dat stimuleert. Laat ze onder het koken zo nu en dan ook even wat proeven. Laat ze ook de tafel helpen dekken en als ze groot genoeg zijn zelf wat van het eten opscheppen. Zorg voor keuze in bijvoorbeeld groente. Bij twee verschillende groenten vinden ze vast één van beide lekker en dat stimuleert. Allerlei schaaltjes met lekkere dingen helpen ook vaak. Van stukjes komkommer tot een ei en van wat salade tot een stukje brood bij de maaltijd.

Geef kleine porties

Een kleine portie is ook voor kinderen te overzien en het lijkt voor hen dan niet zo’n berg. Als ze daarna nog honger hebben kunnen ze altijd nog een beetje bijnemen.

Eet op tijd - soms zijn kinderen gewoon te moe om te eten

Een kind is soms gewoon veel te moe om te eten. Zet dus het eten op tafel als iedereen nog energie heeft.

Kondig het eten ruim van tevoren aan

Een kind dat aan het spelen is, wil niet van het ene op het andere moment weggeroepen worden om te eten. Dan wordt eten iets naars. Laat het dus een minuut of tien eerder weten zodat het kind in alle rust af kan maken waar hij mee bezig is.

Niet teveel tussendoortjes

Als een kind bijna niet eet tijdens de maaltijden kan het zo zijn dat het te veel tussendoortjes eet. Houd dat goed in de gaten en beperk dat. Een goede evenwichtige maaltijd geeft energie en tussendoortjes zitten vaak vol suiker of vet en die leveren die energie niet. Zorg er ook voor dat kinderen geruime tijd voor het eten niets meer drinken. Dat vult namelijk de maag ook.

Niet te lang aan tafel

Voor kinderen is eten vaak iets dat moet. Ze moeten stilzitten, ze moeten meepraten en ze moeten eten. Zorg er dus voor dat het allemaal niet al te lang duurt en houd ze ook niet aan tafel om nog gezellig na te tafelen. Dat kunnen ouders met wel z’n tweetjes doen (als ze met z’n tweetjes zijn) en ook later zullen kinderen dat wel waarderen.

Nieuwe dingen uitproberen; uitspugen mag

Nieuwe dingen vinden kinderen bij voorbaat vaak al vies. Spreek met ze af dat ze het gewoon even proberen, gewoon 1 hapje. En lusten ze het niet, dan mogen ze het uitspugen. Kinderen leren pas na 8 of 9 keer een andere smaak waarderen, dus laat ze elke keer weer even proeven. Geef het eten dan echter ook in een andere vorm zodat ze niet direct een negatieve associatie hebben.

Wat moet een kind aan groente en fruit eten?

• Een peuter moet per dag 50 tot 100 gram groente eten
• Een 4-8 jarig kind moet per dag 100 tot 150 gram groente eten
• Eens per week zou er vis op het menu moeten staan, maar liever nog 2 keer