Vrouw verleiden met overheerlijk zelfbedacht diner

Als je een goede beurt wilt maken bij vriendin of echtgenote, moet je haar verrassen met een origineel, zelf bedacht diner. Een gerecht uit een kookboek zal ze misschien ook waarderen, maar je wint er niet de hoofdprijs mee. Vrouwen houden van originele mannen en die werken niet volgens vaste patronen en recepten. Mannen zijn op z'n best als ze spontaan vanuit de losse pols kokkerellen.

Mannengedrag en vrouwengedrag

Vrouwen zijn vaker dan mannen, netjes, plichtsgetrouw, ijverig en accuraat. Ze volgen eerder de regels en doen liefst geen roekeloze dingen. Mannen daarentegen, zijn dikwijls minder precies, willen nogal eens handelen uit de losse pols, volgen niet altijd de voorschriften. Dat heeft zo z'n voor- en nadelen. In het verkeer bijvoorbeeld zijn de vrouwelijke eigenschappen beslist heel plezierig, daar ze tot sociaal en beschaafd rijgedrag leiden. Onbeschoft, nonchalant en agressief rijgedrag komt hoofdzakelijk voor bij sommige mannelijke weggebruikers.

Als het echter gaat om het bereiden van maaltijden, zijn de mannelijke nonchalante eigenschappen vaak een groot voordeel. Het leidt namelijk tot ongewone, creatieve, maar wel uiterst smakelijke gerechten, in plaats van de saaie maaltijden vanuit het kookboek. Je hebt met een dergelijke creatieve mannelijke visie ook altijd de juiste ingrediënten in huis, omdat het nu eenmaal niet zo nauw luistert wat je precies in de pan doet. Het enige dat telt is dat je vriendin opgewonden van je creatie wordt. En dat gaat, als bijvoorbeeld een zuur ingrediënt nodig is, net zo makkelijk met een citroen, zuur uitje, een augurk, of noem maar op.

Versier je vriendin met een creatief diner

Volg je gevoel en je creativiteit, en ga uit van het principe dat alle ingrediënten die lekker zijn zonder probleem met elkaar gecombineerd kunnen worden. Het is een fabeltje dat krenten niet bij zoute haring kunnen, of keukenstroop niet bij runderlapjes. Er is maar een regel, en die houdt in dat je niet al te veel verschillende ingrediënten met uiteenlopende smaken in het zelfde gerecht moet doen. Dus geen zoute haring, krenten, keukenstroop en runderlapjes tezamen op het zelfde bord als hoofdgerecht.

Met dit diner steel je de show

Om duidelijk te maken wat verleidelijke gerechten precies zijn, geven we een suggestie van een smakelijk en creatief diner, zoals een man dat z'n vriendin met succes kan voorschotelen. Je maakt des te meer indruk als alles binnen een uur op tafel staat, wat met dit diner echt niet moeilijk is.

Voorgerecht van vis

• Neem een blikje tonijn, makreel of zalm voor een heerlijke vissalade.
• Laat de vis zonodig even uitlekken en hak daar doorheen een flink stuk prei of ui in kleine snippers. Soepgroente mag ook. Doe het niet te zuinig.
• Er moet ook een behoorlijke hoeveelheid zuur doorheen, bijvoorbeeld fijngehakte zure uien of augurk. Tevens een appeltje er doorheen hakken mag ook.
• Tenslotte een flinke portie mayonaise of frietsaus om er een lekker smeuïg geheel van te maken. Ook peper toevoegen.
• Het geheel in een mooie schaal opdienen, met als versiering plakjes tomaat, paprika, kaas of wat anders.

Gebakken aardappelen met hamburger of rundervink

• Snij de aardappelen in mooie rechthoekige stukken dus gooi de ronde zijkantjes weg, zodat ze als rechthoekige stukjes straks aan alle kanten in de koekenpan zijn bruin te bakken. Vervolgens een beetje voorkoken, maar vooral niet gaar koken. De aardappelen dan zorgvuldig bakken door ze voortdurend stuk voor stuk op een andere zijde leggen, zodat ze aan alle kanten mooi bruin worden. Daar zal je vriendin aangenaam verrast van opkijken, want als zij ze bakt zijn ze vaak onregelmatig bruin en dus beduidend minder lekker en mooi.
• Maak er een lekkere frisse salade bij van de een of andere groente, en bestrooi die in de schaal met geraspte kaas, krenten, stukjes ham, of wat anders.
• De hamburgers lekker bruin bakken en garneren met stukjes augurk, tomaat, peterselie, kaas, ui of wat je toevallig ook maar in huis hebt.
• Je kunt ook nog wat spekreepjes/blokjes mee bakken en over het geheel strooien.
• Belangrijk is dus dat je het geheel leuk kleurig garneert, want dat onderscheidt jouw creatie met die van een gewone hamburger.
• O ja, vergeet niet een royale hap fritessaus, op de rand van het bord te doen.

Het beste kun je op de borden zelf alvast de hamburger, frietsaus, aardappels en garnering mooi schikken, want het oog is heel belangrijk en het maakt de verrassing des te groter als het er zo mooi en smakelijk uitziet. Dan kan ze op tafel zelf de salade er bij doen uit de mooi opgemaakte schaal.

Nagerecht van diverse zuivelproducten

• Neem twee soorten vla en/of yogurt en laat die gelijktijdig vanuit het pak in de schaaltjes lopen. (Natuurlijk niet door elkaar klutsen).
• Bestrooi het met bijvoorbeeld krenten, boerenjongens, chocoladevlokken of iets dergelijks. Of snipper er wat koek op.

Na afloop natuurlijk een lekker kopje koffie met een lekkere bonbon serveren, voor een onvergetelijke afsluiting.

En nu is je vriendin aan de beurt om jou te verrassen.